No entiendo muy bien cómo funciona mi cuerpo, pero sí sé que puedo comer hasta llenarme, pero siempre tendré espacio para el postre. Y es que saborear algo dulce al terminar las comidas siempre es un placer, y una acertada decisión.
Quizás, para ahorrarnos tiempo, decidamos comprar un postre hecho y está bien. Pero existen algunas recetas de postres rápidas, fáciles y que quedan deliciosas, que nos permiten disfrutar de un postre casero sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina. Y este es un ejemplo maravilloso.
Esta tartaleta de limón es un postre clásico y que nunca falla, ideal para después de comidas copiosas ya que el limón ayuda al sistema digestivo.
Ingredientes:
- Masa sablé (o masa quebrada)
- 2 limones
- 4 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 70 gramos de mantequilla
- 20 gramos de maizena
- Azúcar glas (opcional)
