Receta De Masa Para Tequeños

Una de las comidas típicas venezolanas son los tequeño, parecidas a los dedos de queso, que son usadas como entrada o incluso como una merienda. Hoy aprenderás una exquisita receta para preparar la masa de unos tequeños rellenos con lo que tu prefieras.

Ingredientes

  • 300 gr. de harina de trigo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 huevo
  • agua tibia
  • 1 pizca de sal y pimienta

Preparación

1. Alista todos los ingredientes necesarios.

2. En un recipiente agrega la harina, el huevo, la mantequilla y la sal.

3. Amasa y agrega agua tibia a la mezcla para que se forme una masa suave.

4. Deja reposar la masa por 20 minutos y forma los tequeños.

Puedes rellenarlos con lo que prefieras.