Quizás todos algunas vez nos hemos preguntado mientras guardamos nuestras frutas y verduras en el refrigerador si esta será la mejor manera de conservarlos o habrá una mejor.
Para eso te presentamos un recuento de las frutas y verduras más comunes, especificando su duración y cuál es el mejor método de conservación para cada una.
Frutas
Manzana
- Se guarda sin envolver en el refrigerador
- Dura 4 semanas
Palta
- Si no la abres, la guardas fuera del refrigerador, sin envolver
- Dura 4 días
- Si la abres, debes humedecerlo con jugo de limón y envolverlo para guardarlo en la heladera
- Dura 1 día
Plátano
- Se guarda afuera del refrigerador, sin cubrir
- Si están maduros, duran 3 días
Bayas
- Se guardan en el refrigerador, en un recipiente sin tapar
- Duran 3 días
Cítricos
- Enteros se guardan sin tapar en el refrigerador
- Si están partidos se pueden guardar en un plato, boca abajo, con un poco de agua o tapados con la cáscara de la parte que no tiene.
- Duran 2 o 3 días
Durazno
- Se guarda en el refrigerador hasta que estén bien maduros, siempre envueltos
- Duran 5 días
Pera
- Se guarda fuera del refrigerador
- Dura 4 días
Tomates
- Se guardan sin tapar en un contenedor con ventilación
- Duran 5 días
Verduras
Betarraga
- Se puede guardar envuelta en tela en el refrigerador
- Dura 2 semanas
Brócoli
- Se puede envolver y guardar en el refrigerador
- Dura 5 días
Repollo
- Se guarda envuelto en el refrigerador
- Dura 2 semanas
Zanahorias
- Se guarda en el refrigerador envueltas en un bolsa de plástico si quieres
- Duran 3 semanas
Pepino
- Se guarda envuelto en el refrigerador
- Dura 2 semanas
Ajo
- Se guarda en un lugar oscuro, destapado
- Dura 2 meses
Jengibre
- Se guarda en el refrigerador, destapado
- Dura 1 mes
- Si está cortado se guarda en el refrigerador y se puede envolver en papel de cocina
- Dura 1 o 2 semanas
Hongos
- Se guardan en una bolsa de papel en el refrigerador
- Duran 3 días
Cebolla
- Se guarda en un lugar oscuro, destapado
- Dura 1 o 2 meses
Papas
- Se guardan en una bolsa de papel en un lugar oscuro
- Duran 1 o 2 meses
Hojas verdes
- Se guardan en el refrigerador, en un contenedor plástico con servilletas de papel
- Duran 10 días
Zapallo
- Se guarda en un lugar oscuro, destapado
- Dura 1 mes
- Si está cortado se guarda en el refrigerador, puede envolverse en papel de aluminio o dentro de un recipiente
- Dura 2 o 3 semanas
Comienza a conservar mejor tus frutas y verduras para que puedas disfrutarlas por más tiempo.
