Si creías que preparar masa de pizza era solo cosa de chefs, entonces estás muy equivocado porque con esta receta de pizza en licuadora podrás obtener todas las maravillosas propiedades de una exquisita masa de pizza a la que le puedes agregar los ingredientes que más te gusten.
Ingredientes
Para la masa:
- 2 1/2 tazas de harina
- 4 huevos
- Sal al gusto
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de leche
- 2 cucharaditas de levadura
Para complementar la pizza:
- 1 lata de choclos
- 1/2 kilo de queso rallado
- 1 morrón
- 1/2 kilo de jamón fileteado
- 2 tomates
Preparación
- Mezcla tanto los ingredientes secos como los húmedos en la licuadora hasta conseguir una pasta lisa y homogénea.
- Enmantequilla una fuente de horno y coloca la masa estirada con un rodillo. Agrega una base de tomate y orégano y todos los ingredientes para complementarla.
- Pon la pizza en el horno previamente precalentado a 180ºC y hornéala durante 20-30 minutos o hasta que esté bien gratinada.
Ya está lista la pizza, ahora solo queda disfrutarla recién sacada del horno.
